بررسی خردکن مایر مدل MR-337؛ خردکردن سریع با کنترل دیجیتال
خردکن مایر مدل MR-337 برای زمانی ساخته شده که نمیخواهید آمادهکردن پیاز، سبزیجات، گوشت و مواد اولیه غذا بخش زیادی از وقت شما را بگیرد. این مدل با موتور ۸۰۰ وات، کاسه شیشهای ۳ لیتری و تیغه تیتانیومی ۹ پره، مواد غذایی را در مدت کوتاهی خرد میکند و بهدلیل داشتن پنل دیجیتال، شیوه کار متفاوتی نسبت به خردکنهای دکمهای ساده دارد. شما میتوانید برنامه متناسب با ماده غذایی را از روی صفحه لمسی انتخاب کنید تا دستگاه با زمان و عملکرد از پیش تعیینشده شروع به کار کند.
خردکن مایر 337 برای خانوادههایی مناسب است که در طول هفته چند بار آشپزی میکنند و معمولاً حجم متوسط یا زیادی از مواد غذایی را آماده میکنند. ظرفیت بزرگ ظرف باعث میشود برای خردکردن پیاز، سبزی، فلفل، هویج یا گوشت مجبور نباشید مواد را در چند مرحله کوچک داخل دستگاه بریزید. البته ظرفیت اسمی سه لیتر به این معنی نیست که باید کاسه را تا لبه پر کنید؛ مواد باید فضای کافی برای حرکت میان تیغهها داشته باشند تا نتیجه یکنواختتری به دست بیاید. در ادامه، طراحی و مهمترین امکانات این خردکن دیجیتال مایر را دقیقتر بررسی میکنیم.
طراحی مدرن با کاسه شیشهای ۳ لیتری
بدنه موتور ترکیبی از رنگ مشکی و نمای استیل دارد و پنل لمسی در قسمت جلویی آن قرار گرفته است. این طراحی باعث شده دستگاه در کنار کاربرد روزانه، ظاهر مرتب و امروزی هم داشته باشد. صفحه دیجیتال، برنامههای قابل انتخاب و وضعیت فعالیت خردکن را نمایش میدهد و برای شروع کار نیازی به نگه داشتن مداوم یک کلید مکانیکی ندارید.
ظرف سهلیتری خردکن مایر مدل MR-337 از شیشه ساخته شده است. شفاف بودن کاسه به شما اجازه میدهد اندازه مواد را هنگام خردشدن ببینید و پیش از ریزشدن بیشازحد، دستگاه را متوقف کنید. کاسه شیشهای بو و رنگ موادی مانند پیاز، فلفل و سبزی را کمتر در خود نگه میدارد، اما وزن بیشتری نسبت به ظرف پلاستیکی دارد و باید هنگام جابهجایی یا شستوشو با دقت حمل شود. درب مقاوم و نشکن نیز بین کاسه و موتور قرار میگیرد و از پخش شدن مواد به اطراف جلوگیری میکند.

موتور ۸۰۰ وات با سیمپیچ کاملاً مسی
توان مصرفی خردکن مایر MR-337 برابر با ۸۰۰ وات است. این قدرت برای خردکردن مواد نرم و نیمهسخت مانند پیاز، سبزیجات، هویج خردشده، فلفل، گوشت بدون استخوان و مقدار مناسبی از مغزها کافی است. بهتر است مواد بزرگ را پیش از قرار دادن داخل کاسه به قطعات کوچکتر تقسیم کنید؛ این کار فشار واردشده به موتور را کمتر میکند و باعث میشود اندازه نهایی مواد یکدستتر باشد.
در ساخت موتور از سیمپیچ کاملاً مسی استفاده شده است. سیمپیچ مسی انتقال جریان و تحمل حرارتی مناسبی دارد و برای دستگاهی که با دور بالا کار میکند، یک امتیاز مهم محسوب میشود. محل اتصال موتور به تیغه نیز دارای شفت نر و مادگی فلزی است. فلزی بودن این اتصال باعث میشود نیروی موتور با واسطه پلاستیکی ضعیف به تیغه منتقل نشود و در استفاده مداوم، احتمال ساییدگی یا هرز شدن محل اتصال کمتر باشد.
تیغه تیتانیومی ۹ پره برای خردکردن یکنواختتر
تیغه خردکن مایر مدل MR-337 از ۹ پره تیتانیومی تشکیل شده که در چند ارتفاع مختلف روی محور مرکزی قرار گرفتهاند. این چیدمان کمک میکند مواد فقط در کف کاسه خرد نشوند و پرهها بتوانند بخشهای میانی و بالاتر ظرف را نیز پوشش دهند. در نتیجه، اگر مقدار مواد متناسب با ظرفیت کاری دستگاه باشد، نیاز کمتری به باز کردن درب و زیروروکردن محتویات خواهید داشت.
تیغههای متعدد برای خردکردن گوشت بدون استخوان، پیاز، هویج، فلفل و سبزیهای برگی کاربرد دارند. بااینحال، بهتر است دستگاه بهصورت طولانی و یکسره کار نکند. برای کنترل بهتر بافت مواد، خردکردن را در چند مرحله کوتاه انجام دهید. این روش به شما اجازه میدهد برای سالاد و غذا، بافت درشتتری داشته باشید یا برای مایه کتلت، کوفته و انواع سس، مواد را ریزتر کنید. تیغهها بسیار تیز هستند و هنگام خارج کردن، شستوشو و نصب دوباره باید فقط محور آنها را در دست بگیرید.
پنل لمسی و برنامههای از پیش تعیینشده
یکی از تفاوتهای اصلی خردکن دیجیتال مایر MR-337 با مدلهای معمولی، پنل لمسی آن است. روی این پنل برنامههای جداگانهای برای مواد مختلف دیده میشود تا برای هر بار استفاده مجبور نباشید زمان مناسب را با آزمونوخطا پیدا کنید. گزینههای روی پنل شامل موارد زیر هستند:
- Beef برای خردکردن گوشت بدون استخوان
- Onions برای پیاز
- Leafy Veg برای سبزیهای برگی
- Peppers برای انواع فلفل
- Carrots برای هویج و مواد مشابه
- Menu برای جابهجایی میان تنظیمات دستگاه
این برنامهها زمان و نحوه عملکرد را براساس نوع ماده غذایی تنظیم میکنند، اما نتیجه نهایی همچنان به مقدار مواد، اندازه قطعات و میزان رطوبت آنها بستگی دارد. برای مثال، پیاز آبدار سریعتر از هویج خرد میشود و گوشت نیز باید بدون استخوان، پوست ضخیم و تکههای بسیار سفت داخل کاسه قرار بگیرد.
دو سنسور ایمنی برای محافظت از دستگاه
خردکن مایر 337 به سنسور ایمنی مجهز است تا وقتی قطعات بهدرستی روی یکدیگر قرار نگرفتهاند، موتور شروع به کار نکند. این ویژگی احتمال روشن شدن ناخواسته دستگاه هنگام نصب نادرست درب یا موتور را کاهش میدهد. با وجود سنسور ایمنی، همچنان باید پیش از لمس تیغه یا خارج کردن مواد، دوشاخه را از برق بکشید.
سنسور حرارتی نیز در صورت بالا رفتن بیشازحد دمای موتور، فعالیت دستگاه را بهطور خودکار قطع میکند. در چنین شرایطی باید خردکن را خاموش کنید، دوشاخه را از برق بکشید و تا خنک شدن کامل موتور منتظر بمانید. این سیستم برای محافظت از موتور در برابر فشار و گرمای زیاد است و نباید آن را مجوزی برای کارکرد طولانی و بدون توقف دستگاه در نظر گرفت.
جمعبندی ؛ قیمت خردکن مایر مدل MR-337
خردکن مایر مدل MR-337 ترکیبی از موتور ۸۰۰ وات، سیمپیچ کاملاً مسی، شفت فلزی، کاسه شیشهای سهلیتری و تیغه تیتانیومی ۹ پره را در اختیار شما قرار میدهد. پنل دیجیتال لمسی و برنامههای مخصوص گوشت، پیاز، سبزی، فلفل و هویج نیز کار با دستگاه را سادهتر میکنند. اگر برای آمادهسازی روزانه غذا به یک خردکن جادار و قدرتمند نیاز دارید و کنترل دیجیتال را به کلیدهای ساده ترجیح میدهید، این مدل میتواند انتخاب مناسبی باشد. هنگام بررسی قیمت و خرید خردکن مایر MR-337، به کد کامل مدل، سلامت ظرف شیشهای، تعداد تیغهها، لوازم داخل بستهبندی و شرایط گارانتی توجه کنید تا همان نسخه موردنظر را تحویل بگیرید.
نمایندگی مایر | نمایندگی رسمی لوازم خانگی مایر در ایران











نقد و بررسی وجود ندارد.